Мобильный Контент
Все для мобильных платформ...
Вторник, 18.09.2018, 19:54:09


Приветствую Вас Гость | RSS
Главная Регистрация Вход
Меню сайта

Разделы новостей
Новости [23]
Новости сайта [34]
Symbian 6-8. Антивирусы [30]
Symbian 6-8. Системные [0]
Symbian 6-8. Мультимедия [0]
Symbian 6-8. Офис [0]
Symbian 6-8. Интернет [15]
Symbian 6-8. Игры [96]
Symbian 6-8. Темы [0]
Symbian 6-8. Остальное [0]
Symbian 9. Антивирусы [0]
Symbian 9. Системные [0]
Symbian 9. Мультимедия [0]
Symbian 9. Офис [0]
Symbian 9. Интернет [0]
Symbian 9. Игры [1]
Symbian 9. Темы [0]
Symbian 9. Остальное [0]
N-Gage [0]
JAVA [747]
Windows Mobile [175]
Софт [26478]
Книги [21138]
Мелодии [4261]
Картинки [923]
SMS Приколы [18]
Остальное [9482]

Реклама

Болталка
500

Наш опрос
Как вы узнали о сайте?
Всего ответов: 52

Главная » 2018 » Сентябрь » 15 » Иван Расстегаев - Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры
Иван Расстегаев - Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры
10:07:27

Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно правильно приготовленный продукт или суррогат, обработанный вредным «жидким дымом»…

Другое дело – копченые и вяленые деликатесы, приготовленные самостоятельно! А приготовить их совсем не трудно. Автор откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт: мясо, рыбу, сыры, овощи и даже солод для виски или пива! В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и салями для гурманов, и охотничий суджук, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт и многое другое.

Название: Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры
Автор: Иван Расстегаев
Язык: Русский
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Кулинария
Год выхода: 2018
Формат: pdf
Страниц: 211
Размер: 42.9  Мб

Скачать Иван Расстегаев - Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры


Обсудить материал на форуме...


Категория: Книги | Просмотров: 3 | Добавил: maxypublic | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа

Оцени девочек

Поиск

Календарь новостей
«  Сентябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Наши ссылки
Вы можете помочь сайту, поставив нашу кнопку или ссылку у себя на сайте. ;)


Мобильный Контент


Друзья сайта


Статистика
Анализ сайта Яндекс цитирования Rambler's Top100 МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов Украина онлайн

Карта посетителей
Locations of visitors to this page

Designed By AndroiD - ICQ: 3966015 © 2007-2018